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Poulet fermier pattes noires et blanches
Poulet fermier Orléannais de 1,6 à 1.8 kg
Prix du Poulet = 10.90 kg(PAC)*
Nos Poulets Fermiers sont de race lourdes et rustiques, sont des races à viandes supportant mieux l'élevage en plein air. Leur nouriture principale est composée de blé concassé, et de compléments naturels de minéreaux. Nos poulets grandissent dans les prés autour de la ferme, ils sont élevés en parcs exterieurs de manière artisanale durant 120 à 130 jours, soit 18 semaines minimum. Après 10 ou 12 semaines, les volailles ne gagnent plus beaucoup en poid, mangent encore beaucoup, et gagnent considérablement en goût et en qualité de chair. C'est pourquoi la plupart des industriels abattent à 6, 8 semaines pour les moins scrupuleux, et certains vers 10 à 12 semaines. Les volailles ainsi produitent ne dépassent que très rarement 1,5 kg. L'âge avancé de nos volailles permet un élevage des bêtes jusqu'à 2 kg, il leur confère une qualité ainsi qu'une véritable saveur de volaille.
Conservation : date de livraison + 8 jours (Date Limite de Consommation)
A conserver à +6°C maximum
*PAC = Prêt A Consommer
Prix TTC
Quantité
19.70 €
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